La poutargue est composée d'œufs de mulet séchés, une spécialité du Sud qui saura vous épater dans cette recette au citron confit.
0.120 kg
Œufs de mulets sauvages citron confit salés et séchés
Œufs de mulets sauvages (Mugil cephalus origine Mauritanie FAO34 (95%), sel de Camargue, citron (4,5%), piments, huile d'olive, ail, épices. Elaboré en France
A conserver entre 0 et +4°C
PECHE EN ATLANTIQUE CENTRE EST
Poissons
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g
Energie en kJ
1528
Energie en kcal
366
Matières grasses en g
23g
Dont acides gras saturés en g
9,3g
Glucides en g
1,8g
Dont sucres en g
0,4g
Protéines en g
38g
Sel en g
2,5g
0.120 kg
WORLDMARECHAL - 17 RUE MARCEL MERIEUX 69960 CORBAS
