Fourme d'Ambert AOP fermière

Fourme d'Ambert AOP fermière

aop

Prix moyen

0,00 €

Prix exact ajusté selon le poids réel en magasin

Photo avec une suggestion de présentation.

Poids

0.280 kg

Désignation légale

Fromage au LAIT cru de vache

Origine lait

France

Liste des ingrédients

LAIT, sel, ferments LACTIQUES, présure, pénicillium roqueforti

Nature du lait

Vache

Traitement du lait

Cru

Conditions de conservation

A conserver entre +2 et +6 degres C

Intensité du goût

3

Signature organoleptique

Végétal (champignons, levure, boisé)

Lait de montage

Non

Liste des allergènes

Lait

Energie en kJ

1420

Energie en kcal

339

Matières grasses en g

29

Dont acides gras saturés en g

14

Glucides en g

0.5

Dont sucres en g

0.5

Protéines en g

20

Sel en g

2.6

Poids

0.280 kg

Distribué par

Le Fromager des Halles - CS 39014, 75 RUE MARCEL MERIEUX, 69960 CORBAS