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Ces magrets de canard, origine France, sont préparés en tournedos auxquels on a ajouté un insert de foie gras de canard façon Rossini. Chaque pièce allie la tendreté du magret et la richesse du foie gras, idéale pour 1 personne.
Pour une cuisson réussie, poêlez-les à feu moyen 4 à 5 minutes de chaque côté.
0.400 kg
Magret de canard en tournedos rossini
Magret de canard (78%) origine France, Foie gras de canard (20%) origine France, sel, poivre.
A conserver entre 0 et +4°C
A consommer cuit à coeur et rapidement après ouverture
0.400 kg
BCT 500 -375 RUE JULIETTE RECAMIER, 69970 CHAPONNAY